Esta seção foi construída a partir das entrevistas realizadas junto a fiscais e servidores que são referência em Educação Sanitária, em que identificamos suas necessidades em haver uma padronização nos conteúdos apresentados às secretarias de Educação e professores, além de um modelo de apresentação do projeto "Educação Sanitária na Escola" em si.

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Também a partir das entrevistas, levantamos o conjunto dos temas que a população mais tem interesse em saber nas inspetorias e escritórios de defesa agropecuária da Secretaria da Agricultura no Rio Grande do Sul. Cada tema ganhou seção própria, com um modelo de apresentação voltado às secretarias de educação, professores e diretores de escolas, dentro do formato visual da EduSan Agro. Há também materiais complementares que podem ser encaminhados aos professores para utilização em sala de aula. Muitos dos materiais foram sugeridos pelos próprios fiscais e servidores referências em Educação Sanitária da Secretaria da Agricultura.

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Com a seção "Apoio pedagógico", consideramos importante oferecer uma breve explicação sobre os estágios de desenvolvimento humano de acordo com Jean Piaget – uma maneira de facilitar o contato dos fiscais e servidores nas ações de Educação Sanitária que ocorrem diretamente com crianças e jovens de diversas faixas etárias.